Le thé vert est sans doute l’un des super-aliments les plus connus, mais que savez-vous de ce qu’il y a dans votre tasse ? Comment choisir un bon thé vert ?

Le thé vert est fait à partir des feuilles de la plante Camellia sinesis, comme tous les autres thés non médicinaux. Contrairement aux thés noirs et aux thés oolong (wulong), le thé vert est moins transformé, car il est fait à l’aide de méthodes de séchage à la vapeur. On pense que ces techniques de transformation délicates sont l’une des raisons pour lesquelles le thé vert est si riche en nutriments et en antioxydants qui peuvent tous avoir des effets bénéfiques sur la santé. En fait, selon le Centre national pour la santé complémentaire et intégrative (NCCIH), le thé vert est utilisé dans les pratiques médicales chinoises et japonaises depuis des siècles.

Choisir la bonne marque de thé vert

Les bienfaits potentiels du thé vert pour la santé peuvent également varier en fonction de la marque que vous choisissez, ainsi que de la façon dont vous l’infusez. Le thé chaud peut contenir plus d’antioxydants, mais le thé infusé à froid pendant quelques heures contient des quantités d’antioxydants similaires à celles du thé chaud. Les marques de thé vert décaféiné peuvent également ne pas présenter autant d’avantages car la transformation peut enlever les antioxydants.

Le thé vert matcha est plus récent et fait également l’objet de discussions sur ses bienfaits potentiels. Le Matcha est fabriqué à partir de feuilles de thé vert entières moulues, mélangées à de l’eau fraîchement bouillie. Cette préparation augmente la teneur en antioxydants de ce thé vert, ainsi que sa teneur en caféine.

Comparatif de thé vert

1. Thé vert nature Sencha Bio

Thé vert nature Sencha Bio 200g - sachet biodégradable
  • 🌳 PRODUIT BIOLOGIQUE : Thé vert sencha issu de l'Agriculture...
  • Feuilles longues et pressées, liqueur claire et légèrement amère....
  • 🌳 SACHET BIODEGRADABLE refermable contenant 200 grammes. Le sachet...

Le thé vert Sencha issu de l’Agriculture Biologique cultivé en Chine possède de longues feuilles pressées et son infusion développe un caractère doux et aromatique. Il est torréfié par une méthode beaucoup plus délicate et respectueuse de l’intégrité de la plante que celle employée traditionnellement pour les thés verts de Chine.

Il est réputé pour être l’un des thés les plus riches en anti-oxydants, d’une part par sa méthode douce de torréfaction et d’autre part du fait que les feuilles soient roulées préservant ainsi les qualités de la plante. Le paquet est conditionné en sachet zip biodégradable de 200 grammes doublé et refermable afin de préserver la qualité du produit.

2. Feuilles de thé vert de l’Himalaya

Feuilles de thé vert de l'Himalaya (plus de 100 tasses), 100% thé vert naturel, feuilles mobiles, antioxydants naturels puissants, récolte fraîche - 255g
  • INCREDIBLE HEALTHY & DELICIOUS - Une longue feuille de thé vert riche...
  • JARDIN FRAIS - Feuilles mobiles de thé vert de qualité supérieure...
  • MARQUE NEUTRE CARBONE ET PLASTIQUE - Fondée en Inde par un...

La région himalayenne bénéficie d’un type de sol et d’un climat particuliers qui font ressortir le meilleur caractère d’un thé. Les feuilles sont savamment cueillis à la main dans des domaines de thé de haute altitude et sont conserver dans leur forme d’origine, avec un minimum de transformation. Vous bénéficiez de la quantité maximale d’antioxydants et de flavonoïdes.

3. Lipton thé vert classique

Lipton Thé Vert Classique, Label Rainforest Alliance 100 Sachets (Lot de 2x50 Sachets)
  • Thé vert Classique. 50 thé sachets enveloppés.
  • La certification Rainforest Alliance encourage les agriculteurs à...
  • Lipton, dans le souci de maîtriser la production de ses thés,...

Savourez un thé vert Lipton exaltant pour un délicieux moment de détente. Pour une dégustation de thé vert parfaite, laisser infuser 2-3 min dans 200 mL d’eau à 90 °C. La totalité du thé Lipton provient de plantations certifiées Rainforest Alliance pour un thé plus respectueux des cultivateurs et de l’environnement. Il s’est engagé à soutenir les petits exploitants agricoles à travers leur politique durable.

4. Thé vert DETOX bio

Thé vert DETOX BIO 200g - avec menthe, maté, romarin...
  • ✅ PRODUITS BIOLOGIQUE : Tous les ingrédients sont issus de...
  • ✅ RECETTE MAISON CONÇU PAR UN PHARMACIEN : diplômé en pharmacie...
  • ✅ CURE DE 30 JOURS – 200 grammes équivalent à 100 tasses soit 3...

Issu de l’agriculture biologique et sans arôme ajouté, cette boisson détox contient du thé vert de Chine Sencha (30%), de la menthe (20%), du maté vert, de l’hibiscus, de l’écorce de citron, du romarin et du fenouil. Cette association de plantes détoxifie en douceur et est composée d’ingrédients drainants permettant d’éliminer les toxines, de diminuer les graisses, et de faciliter la digestion. Laisser infuser 4-5 minutes dans une eau frémissante et dégustez !

5. Coffret les verts Kusmi tea

Kusmi Tea - Coffret de 5 Miniatures de Thés Verts Aromatisés - Parfums Floraux, Gourmands, Acidulés, et Thé Vert à la Menthe - Mélanges Conditionnés en France - Boîtes à Thé en Métal
  • ASSORTIMENT DE THÉS VERTS KUSMI TEA : Les 5 miniatures à base de...
  • PARFUMS FLORAUX : Retrouvez tout le savoir-faire de la maison Kusmi...
  • THÉS ACIDULÉS, GOURMANDS, ET THÉ VERT À LA MENTHE : Le thé vert...

Cet assortiment de miniatures « les verts » de la marque Kusmi tea est idéal pour découvrir ou faire découvrir les thés verts de la maison. Le thé vert à la fraise sera apprécié pour ses notes sucrées, le thé vert à la rose sera apprécié par les amateurs de parfum délicat, le thé vert à la menthe nanah sera très apprécié pour son goût rafraîchissant, le thé vert gingembre-citron sera idéal pour les amateurs de saveurs acidulées et légèrement épicées, enfin le Label Imperial apportera de la gourmandise avec son subtil mélange d’orange, de cannelle et de réglisse.

6. Thé vert du Japon

Palais des Thés, SENCHA ARIAKE, Thé vert du Japon, Notes Iodées et Végétales, Boite Métal 100g
  • SENCHA ARIAKE - Ce thé vert japonais, à la fois doux et tonique, au...
  • SUGGESTION DE DEGUSTATION - Prendre 6 g de feuilles de thé pour 30 cl...
  • ACCORD THÉ ET METS - Le Sencha Ariake se marie parfaitement avec du...

Ce thé vert japonais est une très bonne introduction à la diversité des Sencha, la famille de thé la plus consommée au Japon. Le Sencha Ariake est le plus accessible des Sencha. Il est produit dans la province de Kyushu. À la fois doux et bien présent en bouche, il est idéal le matin ou en début d’après-midi et est aussi un thé riche en antioxydants !

Le Sencha Ariake se marie parfaitement avec du poisson préparé grillé comme le rouget, la daurade, le bar ou le saumon, et s’accorde idéalement avec des crustacés et des coquillages tels que les crevettes, les saint-jacques ou les palourdes. Pour les amateurs de desserts, le Sencha Ariake s’associe idéalement avec des fruits rouges en mousse ou en sorbet.

7. Thé vert au Jasmin bio

Thé vert au Jasmin BIO 200g
  • ✅ PRODUIT BIOLOGIQUE : Thé vert au jasmin issu de l'Agriculture...
  • ✅ RECETTE TRADITIONNEL : Parfumé selon la méthode traditionnelle...
  • 🌳 SACHET BIODEGRADABLE refermable contenant 200 grammes. Le sachet...

Ce thé vert au jasmin bio est issu de l’Agriculture Biologique. Il est récolté au printemps dans une plantation chinoise et stocké au sec jusqu’à la floraison du Jasmin. Les boutons de Jasmin fraîchement cueillis sont mélangés au thé et laissés en contact pendant une dizaine d’heure avant d’être retirés un à un. L’infusion de ce thé développe des arômes fleuri et velouté du jasmin associés à la légère astringence du thé vert en fin de bouche. Il accompagne parfaitement tous les mets orientaux.

8. Thé vert menthe poivrée bio

Thé vert Menthe poivrée BIO 200g
  • ✅ PRODUIT BIOLOGIQUE : Thé vert à la menthe issu de l'Agriculture...
  • ✅ RECETTE MAISON : Thé vert Sencha Chine Bio, Feuille de Menthe...
  • 🌿 SACHET BIODEGRADABLE refermable contenant 200 grammes. Le sachet...

Ce thé vert à la menthe est intégralement issu de l’Agriculture Biologique et mêle les parfums frais et poivrés des feuilles de menthe avec les notes végétales du thé vert aux longues feuilles, récolté en Chine. Laisser infuser 3 minutes dans une eau frémissante à 80°C et savourez ce délicieux thé issu des traditions marocaines. Il peut être bu tout au long de la journée. Pour la recette traditionnelle, il se prépare en ajoutant 12 morceaux de sucre pour 1 litre d’eau.

9. The vert Gyokuro bio

The vert BIO Gyokuro 50 g
  • Thé bio japonais - grand cru de dégustation
  • Type de produit : Thé

Ce thé japonais est un grand cru et se déguste dans de petites tasses du matin à l’après-midi. Ce thé vert Gyokuro a des propriétés stimulantes et tonifiantes qui permettent de combattre et de mieux résister à la fatigue physique et mentale. La richesse aromatique des feuilles Gyokuro offre la meilleure qualité du thé japonais. A la fois frais et intense, sa saveur se caractérise par une douceur et une rondeur en bouche exceptionnelle.

Le thé Gyokuro est reconnaissable par sa robe verte intense et ses feuilles roulées en forme d’aiguille. Il provient du prestigieux terroir d’Uji qui produit les thés les plus renommés du Japon. Il a fait l’objet de soins prestigieux du verger à votre tasse. La mise en sachet est faite sur place au Japon pour garantir authenticité fraîcheur. Ce sachet très performant assure sa conservation en conditions idéales et garantit un contact alimentaire parfaitement neutre.

10. Thé vert fruits rouges bio

Ce thé vert de la marque les thés de la Pagode est en édition prestige avec une boite en métal de qualité pour une conservation parfaite du produit. En plus d’un packaging design et élégant, profitez d’un thé savoureux aux fruits rouges de grande qualité. Issu de l’Agriculture biologique, il comblera vos attentes si vous aimez le thé parfumé.